Estão abertas as inscrições para o curso “Introdução ao Mundo dos Vinhos”, que a unidade do Senac, sediada em Campo Mourão, inicia no dia 7 de maio. As vagas são limitadas e os participantes vão conhecer os segredos dos vinhos, aprendendo sobre história, principais regiões produtoras, tipos de uvas, processo de fabricação e técnicas de degustação.
Durante o curso – com duração total de 15 horas – serão desenvolvidas atividades os seguintes tipos de vinhos: Vinhos brancos (uva Sauvignon Blanc e uva Chardonay), Vinhos Rosé (Shiraz e Douro), Tintos Leves (Carmenere ou Pinot Noir e Cabernet Sauvignon), Tintos (Malbec e Tempranillo ou Sangiovese), Vinho do Porto e Espumante (uva Moscatel). Também será abordada a questão da harmonização de vinhos com queijos, peixe, carnes vermelhas, canapés, frutas e doces.
O conteúdo do curso inclui: História do vinho, Processo de fabricação, Tipos de uvas, Tipos de vinho, regiões produtoras, Como conhecer um bom vinho, serviço e degustação e harmonização.
O encerramento do curso está programado para o dia 4 de junho e as aulas serão ministradas nas terças-feiras, das 19h30min às 22h30min. Outras informações diretamente na unidade do Senac (rua São Josafat, 1651 – centro), pelo telefone 44 3518-5600, pelo e mail campomourao@pr.senac.br ou pelo WhatsApp 44984564525.
O atendimento na unidade acontece de segunda a sexta-feira, das 8 horas às 21h30min.
Fonte: Toninho Divulgação
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